Sabtu, 20 Juni 2015
Kue Donat RenyahBahan:
200 gr mentega
100 gram margarin
650 gram tepung terigu
27 gr susu bubuk (1bks dancow bubuk full cream)
2 kuning telur
1 putih telur
175 gram gula halus
15 gram tepung maizena
Taburan:
Sprinkle
Coklat leleh
Selasih kering
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan kering seperti susu bubuk, tepung terigu, maizena, ayak bahan-bahan tersebut secara bersamaan
- Kocok mentega, margarin, gula halus, dan kuning telur dengan kecepatan tinggi
- Masukkan telur, kocok sampai rata.
- Tambahkan bahan kering sedikit demi sedikit, sampai adonan kalis
- Bulatkan adonan sebesar kelereng kemudian bentu menyerupai donat, gunakan ujung sumpit ya!! Bentuk donat setengah, atau lingkaran penuh.
- Oven sampai matang.
- Hias dengan cokelat yang telah dilelehkan lalu taburi sprinkle atau selasih kering.
- Siap disajikan :)
- BunSis juga bisa menambahkan perasan jeruk pada adonan tadi, rasanya segar dan pasti beda kue kering pada umumnya, kulitnya bisa digunakan untuk taburan, Jeruknya pakai jenis Sunkiest ya!!
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
About Me
Hilma
Kucing Emong & Ule
0 komentar:
Posting Komentar