Kamis, 12 Februari 2015
Ayo Berkreasi
Bunda yang ingin belajar membuat kue kering boleh coba resep ini! Selain gampang, resep ini bahannya mudah didapat dan murah dibeli. Kue cokelat memang menjadi camilan favorit siapa saja dan kapan saja! Persiapan buat lebaran nanti nih, makanya ayo belajar dari sekarang!!!
Kue Sumur Cokelat
Bahan:A. 250 gr mentega
50 gr margarin
175 gr gula halus2 kuning telur
1 putih telur
650 gr tepung terigu
B. 40 gr cokelat bubuk
15 gr tepung maizena
10 gr susu bubuk
1 sdm bumbu spekuk (bila suka)
100 gr wijen untuk taburan
50 gr cokelat leleh
Cara Membuat:
1. Kocok bahan A hingga rata
2. Masukkan telur sambil dikocok
3. Tambahkan bahan B
4. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga merata (gunakan tangan saja)
5. Bulatkan adonan sebesar kelereng kecil, tekan bagian tengahnya hingga membentuk cekungan
6. Gulingkan di atas wijen, kemudian panggang sampai matang dengan suhu 140 derajat Celcius selama 30
menit. Setelah dingin, semprotkan cokelat yang telah dilelehkan sebelumnya pada lubang tadi.
7. Simpan di tempat yang kering dan tertutup (Tupperware lebih asyik)
Selamat menikmati, Bunda juga bisa mengkreasikan bentuk kue kering sesuai selera sang anak!
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
About Me
Hilma
Kucing Emong & Ule
0 komentar:
Posting Komentar